白金の「ラ・ソフィッタ」で、パスタのランチ！

今日は、昨日の夜、ブログに国分寺のイタリアンの記事を書いてから、頭の中がイタリアンモード（？）になっていたので、中央区白金の福岡県知事公舎北側に８月８日にオープンしたイタリア料理「Ｌａ Ｓｏｆｆｉｔｔａ」（ラ・ソフィッタ）にランチに行ってきました。
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お店の名前は「屋根裏部屋」という意味らしいですが、店内には大きな木材が効果的に配置されていて、確かに屋根裏的な雰囲気も漂っています。
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ランチのコースは３種類で、乾麺のパスタを２種類から選ぶAプランツォ890円、自家製の手打ち麺のパスタに前菜とメイン料理が付くBプランツォ1800円、前菜・パスタ・メイン料理を選べるCプランツォ3200円とありますが、今日はこういうお店では珍しい1000円アンダー…どころか900円アンダー！のAプランツォを注文してみました。

まずは前菜です。
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冷たい野菜のマリネと温かいジャガイモのソテーの取り合わせが良く、かなりしっかりした味付けで美味しくいただきました。

パスタは、「モッツァレラチーズとバジリコのトマトソース」もありましたが、私は（多分今まで食べたことがない）「ビーツ（赤カブのようなもの）とグラナパダーノチーズのクリームソース」にしました。

出てきたパスタは、ビーツの色で鮮やかな赤紫色に染まっています。
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見た目の美しさに対して、果たして味はどうかな…と思いながら口に入れると、これが驚きの美味しさでした！
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麺は私好みの絶妙なゆで加減、ビーツはミキサーにかけられて細かい粒子になっていて、クリームソースの奥深い味わいと一体化して美味しく、思わずパンをおかわりして、お皿のソースを全部すくって食べてしまいました。

本日のデザートはパンナコッタでしたが、クリーミーで濃厚な甘みに、甘酸っぱいラズベリーソースとほろ苦いキャラメルソースのコンビネーションがとても美味しかったです。
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これだけの料理が890円で食べられる幸せと、それを提供してくれるシェフとスタッフの皆さんに感謝しつつ、お店を後にしました。

生パスタも食べてみたいし、夜も3200円からのコース設定だし、ここなら私の家から十分徒歩圏内なので、またぜひゆっくり訪れたいなぁ…(*^^)v。

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　　ラ・ソフィッタの地図（Google Map）

TEL：092-534-7135
住所：福岡市中央区白金２−１５−１８　ビラ・ハイジア１階
営業：11:30〜OS14:00　18:00〜OS22:00
定休日：水曜日
　　

【2007/09/24　17:15】　薬院・平尾・高砂方面 | TRACKBACK(2) | COMMENT(2)
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【 ビーツのパスタが美味しそうですね♪ 】

ビーツのパスタ、気になります。以前にフォンタナという店で食べたことはありますが、それ以来あまりビーツのパスタをだしてくれるところないんですよね〜。
今度はランチに行ってみます。
また、お邪魔させていただきますね。今後もよろしくお願いしますm(^^)m

【2008/01/15　01:11】　 URL | ShizuCafe [ 編集]
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【 ご訪問ありがとうございます〜(*^。^*) 】

私はビーツって、この時に初めて食べた（と思う）んですが、
めちゃ美味しかったです〜。

フォンタナも、いい店ですよね。
私もそろそろパスタが食べたくなってきました。

これからもよろしくお願いしますね〜m(__)m。

【2008/01/15　21:19】　 URL | ちょいグル [ 編集]
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