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シウマイと言えばここですよね〜!横浜の「崎陽軒 中華食堂」でランチ!

今週は火曜日の午後から、会社の八景島研修所でシステムインストラクター研修だったので、お昼前に横浜で乗り換えする時間を利用して、シウマイで有名な「崎陽軒」(きようけん)の本店に寄ってみました

横浜ポルタの地下1階の右奥が本店ビルで、2階に高級感のある「嘉宮」(かきゅう)という中華料理店がありますが、目指したのは左側にある「崎陽軒  中華食堂」です。

2軒の間にはお土産用の持ち帰りコーナーがあって、うまくできていますね〜!


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ちゃんと「お一人様」でも歓迎してくれるメニューがあって、もれなく「シウマイ」が付いているのがうれしいです(^^)v

店内はカジュアルな中にも落ち着いた雰囲気で、店員さんも「どうぞ広くお使いください」と、4人掛けテーブルを勧めてくれて、いい感じです♪

メニューを見ると、表で見たメニューよりもメインは少ない代わりにシウマイの数が多い「シウマイ定食」(1,290円)がお得感があるので、こちらを注文しました。

メインは、「八宝菜」・「海老のチリソース炒め」・「牛肉とピーマンの細切り炒め」も選べますが、「酢豚」を注文しました。

表のメニューでは3個だったシウマイが6個あって、春巻も2本付いています。

蒸したてのシウマイに辛子を乗せて酢醤油をつけて食べると、挽き肉と干し帆立の貝柱の旨みが口の中で絶妙なハーモニーを奏で、練りこまれたグリーンピースの風味がいいアクセントになって、さすがの美味しさでした。

酢豚も、豚肉のしっかりした味と中華あんの甘酸っぱさがほどよく調和して美味しく、思わずご飯をお代わり(無料)して、最後は行儀悪いけどソースにご飯を投入して、きれいに完食しました。

研修所にはネット環境がないんですが、今月買った「GALAXY Note」のテザリング機能で、Acerのネットブックを接続して、ちゃんと更新できそうなので、技術の進歩ってスゴイな〜と思いました☆



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こちらは^^

2012/04/19(Thu)11:09

お土産のシューマイしか食べた事がありませんが出来立てを是非いただきたいですね^^

こちらで開かれる、披露宴のウエディングケーキはシューマイでできてるらしいので、代名詞ですよね^^

早速のご活躍、お疲れ様です^m^

B級大好き (URL編集

シウマイのウエディングケーキですか(゜o゜)w!?

2012/04/19(Thu)21:26

それは思い出に残る披露宴になりますよね〜!

出来立てシウマイ、美味しかったですよ♪

研修はけっこうハードですが、好きな仕事なので
楽しく勉強していますし、また少し広いエリアの
グルメ情報をお届けできると思いますので、どうぞ
よろしくお願いしますね☆

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