舞鶴の「志まる」で一杯！ ＆ 瓦そば！
2007.12.01 Sat
この日は、チームに派遣で来てくれているＵさんが、来年から海外に行って仕事をするとのことで、第１回目の送別会も兼ねて、当日のチーム会議に東京から出張して来てくれたＣさん（Excel VBAｱｸｼｮﾝｹﾞｰﾑの達人→ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ）と、チームメンバー、グループメンバーと一緒に、９人で、舞鶴の「志まる」（しまる）に行きました。
このお店は、４月にオープンする前の、準備をしているときから目にしていて、気になっていたので、今日の幹事さんにリクエストして、予約してもらったというわけなんです(^^ゞ。
メニューは、単品はもちろん色々ありますが、おまかせで飲み放題つきの4500円コースにしてもらったそうで、期待しながら待つうちに、まずは刺身の盛り合わせが運ばれます。
長浜の魚市場も近いので、さすが新鮮で脂が乗っていて、美味しいです。
続いて、野菜の煮物。 上品で優しい味でした。
揚げごぼうのサラダ。 ごぼうがパリパリして美味しいです。
みんなでワイワイとしゃべりながら、飲み食べしながら、料理の写真を撮ったので、詳しい内容はよく覚えてなくてすみませんm(__)m。
でも、どれもとても美味しくて、ボリュームも十分あって、全員が大満足してくれました〜!(^^)!
このお店の名物で、山口の郷土料理である｢瓦そば」も、4500円以上のコースには付くそうで、ここで登場です。
熱々のそばを、錦糸玉子、ねぎ、肉、海苔と一緒に、つゆにつけて口に入れると、２０年くらい前に山口に住んでいたころのことを懐かしく思い出しました。
もちろん、初めて食べたという人もいて、新鮮な驚きの美味しさだったようです。
さらにもう一品、野菜たっぷりの焼そばを出してくれて、最後のデザートは、なんとクリームブリュレ！？
表面をパリンと割ると、中から出てきたのは抹茶クリームで、優しい甘さに癒されました〜(^^♪。
これだけの質と量で、4500円とは、すばらしいコストパフォーマンスで、女性も男性からも、「また来たいね〜」という声がとびかってました。
大将の志丸さん、奥さん、お店の皆さん、そして幹事さん、ありがとうございました〜(*^。^*)。
志まるの情報（ｉタウンページ）
TEL ： 092-716-3440
住所： 〒 810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴２丁目８−１８−１Ｆ
営業： 17:30〜1:00 (0:30ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ）
定休日：不定休
大将の実家である、大分県国東町の「志まる」のホームページ
