荒戸の「福天」で、本場汁無し担々麺のランチ！
今日はちょっと足を伸ばして、西公園下交差点の近くにある、荒戸の「福天」（ふくてん）まで、ランチに行ってきました〜。このお店は、本格四川料理が食べられる店なのに、お手軽なランチもあるとのことで、ずっと行ってみたかったんです。
お店の中は、格調高く落ち着いた雰囲気で、なかなかいい感じです。
ランチメニューは、前菜と、１品が選べる主菜に、点心とスープとご飯、デザートまたはコーヒーがつく、「サービスランチ」が1000円、主菜が海老チリ等にグレードアップする「オリジナルランチ」が1300円、主菜が２品選べる「料理長お勧めの 九寨溝ランチ」が2200円、さらに、担々麺（汁無し・汁有り）・汁そば・あんかけ麺のどれかに、チャーハンやスープ等がつく「麺ランチ」が1000円と、バラエティーに富んでいますが、本場の四川省の担々麺は、汁がないそうなので、汁無し担々麺の麺ランチを注文しました。
トマトが入って、優しく身体にしみこむようなスープを味わってから、担々麺をよ〜くかき混ぜて、一口食べてみます。
適度に歯ごたえのある麺の、シコシコ感を感じた後に、ピリリと辛みが来ますが、それ以上に、大きな旨味が広がり、具の肉の味とレタスのシャキシャキ感も絶妙なバランスで、とても美味しいです〜。
チャーハンも、ご飯が1粒１粒、パラリとしていながら、噛むとモチモチして、デザートの杏仁豆腐も美味しかったです。
今度は、あんかけ麺か、汁有りの担々麺も食べてみたいな〜(*^_^*)。
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福天の情報(ｉタウンページ）
TEL ： 092-403-6068
住所 ： 〒 810-0062 福岡県福岡市中央区荒戸２丁目３−４２−１Ｆ
営業 ：11:00〜14:00 17:30〜22:00（ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ）
定休日：月曜日（祝祭日は除く）
福天のホームページ
- 2008年01月08日
- 赤坂・長浜・荒戸方面
- CM(2)
2010/01/23(Sat)15:59
外観の高級感、ガラス越しに店内が見える。ちょっと気後れしそう。土日もランチあるしホールの女性の日本語も味がありますし。ここの場所はよくお店が変わるので続いて欲しいですね。ただ場所柄ランチ1,000円以上は高いかな？一皿の量は結構ありますしﾚﾀｽﾁｬｰﾊﾝの海老は大降りでした！
なべのふた (URL) 編集
ボリュームも大事ですよね♪
2010/01/24(Sun)10:52
味がもちろん第一ですが、値段とボリュームと、そしてお店の
雰囲気も大事ですよね♪
もしランチの値段が変わっていたら、ぜひ教えていただけたら
うれしいですm(__)m。
ちょいグル (URL) 編集
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