「ねぎま汁」が美味しいです！舞鶴の「あとむ」で、鉄火丼のランチ！
2008.12.25 Thu
今日のお昼は、久し振りに、まぐろ料理「あとむ」の「鉄火丼」が食べたくなって、ランチに行ってきました
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ランチメニューの立て看板を見て、一番お手頃な「ランチ鉄火丼」(580円）でいいかな…と思ったんですが、「まぐろランチ」(1,200円）の「ねぎま汁」も、気になります(^^ゞ
でも、なんと「本日の日替」（890円）は、「鉄火丼」に、味噌汁ではなくて「ねぎま汁」が付いているではありませんか(*^^)v！
これで決まり！…というわけで、店内に入り、なかなか落ち着ける感じの掘りごたつ席で、「日替定食」を注文して、待つことしばし、「鉄火丼」と「ねぎま汁」が運ばれます。
大きめに切られたまぐろは、「漬け」にしてあって、ご飯にもタレが適度にかかっています。
少しワサビを乗せて、パクリ！
まぐろの旨みを、海苔、ネギ、ワサビが引きたて、それにご飯とタレがからみあって、絶妙なバランスの美味しさです☆
「ほうれん草のゴマ和え」と「冷奴」、「白菜の漬け物」も、ちょうど良いおかずになって美味しかったです。
そして、この「ねぎま汁」なんですが、大きめの器に、ねぎもたっぷり入っていて、ねぎ好きにはタマリマセンね〜！
う〜ん、このスープが…そしてまぐろも…美味すぎます〜☆
ねぎも、ちょうどよく煮えていて、お昼から「ねぎま鍋」を食べたようで、心も体も元気になるような、至福の美味しさでした♪
たしか昔は「まぐろのかまステーキ」とかもあったので、大将に聞いてみると、「言ってもらえば出来ますよ〜！」とのことでした。
あとむの情報(iタウンページ)
TEL ： 092-725-8558
住所 ： 〒 810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴３丁目８−１
営業 ： 11:30〜13:30 17:00〜22:30(ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ)
定休日 ： 日祝日（不定休）
- 2008/12/25(木) 23:18:23|
- 天神・舞鶴|
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