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今日のお昼は、久し振りに、まぐろ料理「あとむ」の「鉄火丼」が食べたくなって、ランチに行ってきました

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ランチメニューの立て看板を見て、一番お手頃な「ランチ鉄火丼」(580円)でいいかな…と思ったんですが、「まぐろランチ」(1,200円)の「ねぎま汁」も、気になります(^^ゞ

でも、なんと「本日の日替」(890円)は、「鉄火丼」に、味噌汁ではなくて「ねぎま汁」が付いているではありませんか(*^^)v!

これで決まり!…というわけで、店内に入り、なかなか落ち着ける感じの掘りごたつ席で、「日替定食」を注文して、待つことしばし、「鉄火丼」と「ねぎま汁」が運ばれます。

大きめに切られたまぐろは、「漬け」にしてあって、ご飯にもタレが適度にかかっています。

少しワサビを乗せて、パクリ!
まぐろの旨みを、海苔、ネギ、ワサビが引きたて、それにご飯とタレがからみあって、絶妙なバランスの美味しさです☆

「ほうれん草のゴマ和え」と「冷奴」、「白菜の漬け物」も、ちょうど良いおかずになって美味しかったです。

そして、この「ねぎま汁」なんですが、大きめの器に、ねぎもたっぷり入っていて、ねぎ好きにはタマリマセンね〜!

う〜ん、このスープが…そしてまぐろも…美味すぎます〜☆

ねぎも、ちょうどよく煮えていて、お昼から「ねぎま鍋」を食べたようで、心も体も元気になるような、至福の美味しさでした♪

たしか昔は「まぐろのかまステーキ」とかもあったので、大将に聞いてみると、「言ってもらえば出来ますよ〜!」とのことでした。
あとむの情報(iタウンページ)
TEL : 092-725-8558
住所 : 〒 810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴3丁目8−1
営業 : 11:30〜13:30 17:00〜22:30(ラストオーダー)
定休日 : 日祝日(不定休)
【2008/12/25 23:18】 天神・舞鶴 |
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